Регулярное потребление алкоголя в больших количествах создает ряд проблем для здоровья: дисфункцию печени, повышенный риск развития рака, повышенную калорийность рациона, угрозу здоровью сердечно-сосудистой системы и неблагоприятные последствия для психического здоровья.
Медики сходятся во мнении: чтобы нигилировать эти риски, нужно ограничить ежедневное потребление алкоголя до не более чем одного бокала (до 250 мл) в день для всех взрослых, независимо от пола.
Предположим, ваш знакомый считает иначе. Более того, пропускает по стаканчику-другому водки, виски или бурбона (любого крепкого алкоголя) каждый вечер, потому что «после работы не считается». Чем чреват такой паттерн алкогольного поведения?
Длительное злоупотребление крепким алкоголем может привести к прогрессирующему повреждению печени, проявляющемуся поэтапно. Первоначально употребление вызывает накопление триглицеридов в печени, что приводит к стеатозу или жировой дистрофии печени.
На этой обратимой стадии прекращение употребления алкоголя, как правило, способствует выздоровлению. Если же этого не сделать, то может развиться воспаление, известное как алкогольный гепатит, которое требует строгого воздержания для заживления.
На последней стадии образуются необратимые рубцы, называемые циррозом печени, который остается неизлечимым. Согласно отчетам StatPearls за июнь 2020 года, к лицам, подверженным риску цирроза, относятся мужчины, употребляющие более четырнадцати напитков в неделю, плюс женщины и пожилые люди, выпивающие семь и более напитков в неделю.
Кроме того, употребление алкоголя повышает вероятность заболеть раком пищевода, печени, толстой кишки, прямой кишки прямокишечного типа, полости рта, горла, голосовых связок и молочной железы. Особенно если вечером у камина глушить виски с сигарами — сочетание табака с алкоголем резко увеличивает риск развития новообразований полости рта, глотки и гортани.
В алкогольные коктейли обычно добавляют сиропы на основе сахара, что, естественно, приводит к избыточным калориям. И мы уже не говорим о сухариках, чипсах, колбасках и прочих вредных закусках, переполненных плохими жирами. Как не сложно догадаться, такое поведение может способствовать ожирению, как было продемонстрировано в исследовании, проведенном Канадским журналом общественного здравоохранения в 2017 году.
К слову о жирном и сладком: чрезмерное употребление алкоголя наносит значительный ущерб сердечно-сосудистой системе, включая повышение кровяного давления, кардиомиопатию, нарушения сердечного ритма и потенциально смертельную сердечную недостаточность.
Исследование, опубликованное в журнале Alcohol Research в 2017 году, подтвердило прямую корреляцию между ежедневным употреблением алкоголя и повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний, обусловленного высоким кровяным давлением.
Постоянное употребление алкоголя оказывает пагубное воздействие на психическое здоровье, нарушая режим сна, затуманивая суждения и негативно влияя на межличностные отношения. А взрослые, сталкивающиеся с более высоким уровнем стресса, демонстрируют склонность к употреблению алкоголя в больших количествах.
Помните: от алкоголя можно отказаться в любой момент жизни — и тело точно поблагодарит за такое решение.